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美食优选:酱爆鱿鱼,鱼香鸡蛋,黄豆焖猪蹄,五花肉酱茄丁的做法

文章来源:LPL下注官网         发布时间:2021-04-07 06:52

本文摘要:中华民族饮食搭配虽源远流长,全球饮食搭配也是多种多样,大家心里无法割舍的還是脚底的地面、碗中的汤面和爸爸妈妈的抚慰。大家即使来到海角天涯,胃与口角终归是要认祖归宗的,每一个饮食男女心里都藏着一道溫暖的家常小炒。接下去,我就再次和大伙儿聊一聊今日的家常小炒。

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中华民族饮食搭配虽源远流长,全球饮食搭配也是多种多样,大家心里无法割舍的還是脚底的地面、碗中的汤面和爸爸妈妈的抚慰。大家即使来到海角天涯,胃与口角终归是要认祖归宗的,每一个饮食男女心里都藏着一道溫暖的家常小炒。接下去,我就再次和大伙儿聊一聊今日的家常小炒。

五花肉酱茄丁食物:四季豆250g 五花肉80g 油2汤匙 姜片适量调味品:豆瓣酱20g 八角两个 白砂糖1汤匙1、五花肉切割成指腹尺寸的肉粒2、四季豆清洗后切割成大拇指尺寸茄丁3、茄丁放进炒菜锅,不加点油小火爆锅至茄丁软缩后盛出4、锅中倒入油放进姜片、八角、五花肉丁小火爆锅至肉粒植物油脂一部分冒油5、加入豆瓣酱小火炒至酱汁浓稠五花肉丁裹满酱汁6、加入白砂糖,倒入爆锅好的茄丁炒匀进行黄豆焖猪蹄食物:干大豆300克猪脚700克辣椒干1小把麻椒1小撮良姜2片八角一个生姜1小块茴香1小撮八角茴香1小块老红糖2勺子生抽3勺作法1、猪脚剁一小块,大豆提早一晚上泡开2、然后去鲜血,猪脚凉水放锅里,水滚沸前捞出猪脚3、锅中加点油,下辣椒干、麻椒、良姜、八角、老生姜片、茴香、八角茴香,炒出香味4、再下猪脚炒匀称,放进老红糖、生抽,再次炒上色5、添加冷水,水流量大约恰好未过猪脚,走红烧开后,转小火十分钟6、再倒入泡好的大豆,走红烧开后,转小火一个三十分钟上下7、加入适量的盐,出锅,弄点葱段就可以了鱼香鸡蛋原材料:生鸡蛋五个、木耳适量、圆葱四分之一个、青、小辣椒适量、郫县豆瓣酱(牛肉辣酱)适量、蒜泥适量、酱汁原材料、糖、醋、生抽酱油、芡粉、米酒适量;作法1.准备好全部食物,生鸡蛋打撒预留。木耳沸水煮一分钟,控干预留。洋葱切丁,朝天椒滚刀块,酱汁混和在一起。

2.锅中放少量油,倒入鸡蛋炒熟。装在碗里里预留。

3.锅中放少量油,先后倒入郫县豆瓣酱,蒜泥,青、小辣椒,圆葱,翻炒一下倒入酱汁。4.倒入木耳,炒过的生鸡蛋,翻炒后尝一下味儿。摆盘开吃吧酱爆鱿鱼作法:1.大鱿鱼割开清洗预留。

将大鱿鱼打花刀,身体一部分切格子,浅浅的交叉式打上刀花,别切透了。2.提前准备葱蒜沫,彩椒切片,调酱汁,1勺面酱,1勺生抽酱油,花椒面,味精,香油适量,1勺水搅拌均匀预留。3.将大鱿鱼绰水,大鱿鱼打皱马上捞出冲冷水,时间长就老了不好吃。

4.热锅烧电,放进葱蒜沫进行爆香,添加彩椒块翻炒。倒入酱汁翻炒,至彩椒块段断生。

将大鱿鱼倒入,走红翻炒匀称起锅。


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